第(2/3)页 哪怕是没有哥哥什么事,那最后挨打的,都会有哥哥一份。 父母会说,都怪你,怎么没有看好妹妹... 当然,现在回想起来,林晓心里还挺暖的。 小时候被哥哥宠,也是一种幸福。 小石榴是无法体会这种幸福的。 哪怕林晓现在生二胎,小石榴是老大,也只是会照顾更小的。 林晓吃锅巴的时候,林毅把剩下半桶米浆倒入锅里,也开始搅拌起来。 等到粿团做好了,林毅便开始制作粿皮。 馅料林毅早上煮稀饭的时候,便已经弄好了。 灯盏粿和夹子粿的馅料不一样,灯盏粿里包的是油豆腐,小南瓜丝,青豆,肉等。 夹子粿的馅料简单一些,是萝卜丝加肉。 放了一些芹菜进去,吃起来会更香。 林毅把米粿团放在砧板上,打了一碗菜油过来,洗干净手,往掌心涂抹油,开始掐一小团。 林毅没有先包,而是把所有的粿团都掐成了一个个团子。 林晓吃完了锅巴,也开始干活。 小石榴也来帮忙。 “这样压扁,然后这样沿着四周,制作成碗的形状,便是灯盏粿了。”林晓教着小石榴怎么制作灯盏粿。 夹子粿难度更大一些,和包饺子的方法差不多。 先把粿皮弄平整,中间放上馅料,然后合上,合上之后,还需要用筷子压一下,打一个花边更漂亮。 “妈妈,这不是饺子吗?”小石榴看到包好的夹子粿和饺子外形十分相似,但还是有些区别的,比如说个头更大,色泽也不是一样的。 饺子皮是白色,而粿皮有些类似于灰色。 林毅捏好了团之后,也开始包了起来。 包好的粿,放置在一旁的蒸笼里,待会一起放在锅上蒸。 “老舅,我包的漂亮吗?”小石榴和林毅炫耀着刚才她包的几个灯盏粿皮。 “哈哈,漂亮。”林毅笑着说道。 “夹子粿我包不出来...”小石榴试着包了一个夹子粿,结果包出来的夹子粿不伦不类,丑丑的。 “你妈妈包的也很丑。”林毅安慰小石榴道。 旁边的林晓?? 第(2/3)页